Организация питания в образовательной организации

Постановление администрации города Тулы № 2 "О внесении изменений в постановление администрации города Тулы от 18.11.2020 № 4112"

Положение о школьной столовой

Положение об организации горячего питания

Положение об организации питьевого режима

Положение об обучающихся из социально незащищенных семей

Положение об организации рационального питания обучающихся на платной основе

Положение о бракеражной комиссии

Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся

Положение о порядке доступа в организацию общественного питания общеобразовательной организации

Программа по совершенствованию организации горячего питания обучающихся

Акт проверки готовности пищеблока к началу учебного года

Приказ директора от 28.08.2022 г. № 94-5 "Об организации питания обучающихся"

Программа мероприятий по воспитанию культуры правильного питания на основе принципов здорового питания

Рабочая программа "Здоровое питание"

Приказ об организации питания обучающихся МБОУ ЦО № 13 им. Е.Н. Волкова на текущий год от 09.01.2023 г. № 5

Приказ об организации питьевого режима и обеспеченности экологически чистой питьевой водой (диспансеры, спенсеры, кипяченая вода) от 28.08.2022 г. № 94-6

Приказ по утверждению графика приема пищи от 28.08.2022 г. № 94-8

Приказ об утверждении общественной комиссии по контролю за качеством питания с участием родителей от 28.08.2022 г. № 94-9

Программа Производственного контроля на основе принципов ХАССП

Контракт на оказание услуг по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся (на текущий учебный год)

План проведения текущего и капитального ремонта помещений пищеблока и столовой

План проведения профилактических технологических осмотров оборудования

План технологического переоснащения пищеблока столовых с учетом модели предоставления питания

План проведения профилактических дезинфекционных мероприятий, в том числе в условиях подъема инфекционных заболеваний (эпидемий, пандемий)

Приказ о размещении на сайте образовательного учреждения необходимых материалов по организации питания

Протоколы заседаний по рассмотрению вопроса организации питания на заседании управляющего или педагогического совета, общественного совета, родительского комитета и др

Договор с аккредитованной лабораторией на проведение периодических испытаний пищевой продукции по физико-химическими показателями от 21.03.2023 г. № 375

Договор на проведение профилактических работ технологического оборудования от 10.01.2022

Договор на вывоз пищевых отходов из пищеблока от 24.03.2023 № 246-1/2

Гигиенический журнал (сотрудники)

Журнал бракеража готовой пищевой продукции

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях

Ведомость контроля за рационом питания

Журнал контроля санитарных мероприятий

Журнал поступающего сырья и пищевых продуктов

Технологический паспорт пищеблока

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.3.6.0233-21 «МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»

СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" от 27.10.2020 г.

Постановление Правительства Российской Федерации от 10 июля 2013 г. N 582 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ РАЗМЕЩЕНИЯ НА ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ БРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В ИНФОРМАЦИОННО-ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННОЙ СЕТИ "ИНТЕРНЕТ" И ОБНОВЛЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ ОБ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Постановление администрации города Тулы от 18 ноября 2020 года N 4112 "Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования город Тула"

ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 20 октября 2021 г. № 1802 "Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и обновления информации об образовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов Правительства Российской Федерации"

ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ТУЛЫ от 18 ноября 2020 года N4112 "Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования город Тула"

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН "О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ" И СТАТЬЮ 37 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА "ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" от 01.03.2020 г. № 47-ФЗ

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

Методические рекомендации МР 2242 0180-20 Родительский контроль за организацией горячего питания детей в образовательных организациях

Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 № 29-ФЗ

Приказ директора от 27.12.2023 г. № 142 "Об организации питания обучающихся в 2023-2024 учебном году на второе полугодие"